いつも、楽しく拝見させていただきます。
少し疑問があるのでかきこみをさせていただきました。
手巻き時計の場合、香箱車に穴？が開いており、そこから
こじ開けることで分解すことができますが、自動巻き時計の
場合、香箱車に、その穴がなく分解することができません。
何か特別な工具がいるのでしょうか?

確かに穴があるのと無いのがありますね。
私の場合、ぜんまいの芯（英語だとバレルアーバーというのでしょうか）を押して開いてます。自己流ですが、穴ありも含め、その方法でだいぶ開けました。正式な開け方ご存知の方いらっしゃいましたらお教えください。
先日ばらしたオメガの861は手巻きですが穴が無かったような気がします。

実際に分解作業を見たり実施した経験がないと、失明するリスクがあります。

香箱の分解は注意が必要です。ゼンマイが突然はじけて目を傷つける可能性があります。

それから、いざ開けることができたとして、ゼンマイを取り出すのも非常に危険です。
ちゃんと中のゼンマイを指でしっかり押さえながら、香箱を回しつつゼンマイを中心からゆっくりほぐすように取り出していきます。絶対に片方の手で中のゼンマイを確実に押さえておく必要があります。

で、開けるのには工具は特に要りません。
裏返して香箱車を両手人差し指で下に押し付ければ、香箱真が蓋をペコっと上に外してくれます。

管理人様のおっしゃる通りです。

香箱から主ゼンマイを取り出す時が一番注意が必要です。

私は香箱を集めのビニール袋に入れて密封し、その状態で
ビニールの上から主ゼンマイにアクセスし、ゆっくり取り出す
方法です。　万が一、はじけてもビニールの中なので危険は
ある程度回避できます。

アドバイスありがとうございます。
さっそく今度の休日にでもゴーグルを買いに行こうと思います（笑）。

私の場合、最近近くが見えないので、キズミ（ホルダー付）がゴーグル代わりになってます。跳ねると相当危険です。